El café boliviano sufre un doble golpe por lluvias y bloqueos
60.000 y 70.000 bolsas anuales destinadas a exportación están en riesgo. Las persistentes lluvias y los bloqueos de caminos afectan la producción y la calidad del grano en plena temporada alta.
Lluvias constantes y rutas cortadas
El sector cafetalero boliviano enfrenta lluvias persistentes atribuidas al cambio climático, que complican la cosecha. A esto se suman bloqueos de caminos por conflictos sociales, que impiden el traslado del grano a La Paz para su secado y procesamiento.
Impacto en la calidad del café
Los productores improvisan procesos de secado en las regiones de producción. Abednego Alípaz, presidente del CONSEJO NACIONAL DEL CAFÉ BOLIVIANO, alertó que la calidad del café puede mermarse por no realizarse el secado en condiciones adecuadas.
La producción se concentra en Caranavi
La región de Caranavi concentra el 85% de la producción nacional de café. Para esta época, gran parte de la cosecha debería estar en secado, pero los retrasos logísticos han alterado el cronograma habitual.
Posibilidad de recuperación ante el desbloqueo
Alípaz aseguró que los productores realizan esfuerzos para preservar la calidad y cumplir con compradores nacionales e internacionales. Si se normaliza la transitabilidad, el sector podrá responder a la demanda acumulada, según el dirigente.
