El Ministerio de Salud alerta sobre posibles contaminaciones en salchichas y recomienda revisar registro sanitario, envase y temperatura de conservación….

El Gobierno verificó 148 muestras de embutidos para garantizar seguridad alimentaria en la festividad de San Juan, incluyendo análisis de nitritos y calidad de carne….

El Departamento de Defensa al Consumidor verificó el cumplimiento sanitario de 28 marcas de embutidos para su venta en San Juan. Comercios que incumplan enfrentarán sanciones….