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| Medio ambiente | Nutrición |

Consumo mundial de carne podría alcanzar 570M toneladas en 2030

Actualizado hace 5 días

Expertos recomiendan reducir la ingesta de carne roja y procesada por sus impactos en la salud y el medio ambiente, con nuevas guías alimentarias basadas

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| Medio ambiente | Nutrición |

Consumo mundial de carne podría alcanzar 570M toneladas en 2030

Actualizado hace 5 días

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| Comida | Nutrición |

Congelar alimentos no reduce nutrientes con descongelación correcta

Actualizado hace 2 semanas

Un análisis desmonta mitos sobre la congelación: proteínas, minerales y vitaminas A/D se mantienen estables si se descongela adecuadamente, según datos de la Universidad de

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| Comida | Nutrición |

Congelar alimentos no reduce nutrientes con descongelación correcta

Actualizado hace 2 semanas

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| Avances científicos | Nutrición |

Intolerancia a la lactosa vinculada a pesadillas y sueño deficiente

Actualizado hace 2 semanas

Estudio con 1.082 estudiantes asocia síntomas gastrointestinales por intolerancia a la lactosa con pesadillas y mala calidad del sueño, según investigación publicada en Frontiers in

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| Avances científicos | Nutrición |

Intolerancia a la lactosa vinculada a pesadillas y sueño deficiente

Actualizado hace 2 semanas

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| Nutrición | Salud |

Pacientes con SIBO deben reintroducir gluten gradualmente

Actualizado hace 2 semanas

Expertos advierten que eliminar el gluten sin supervisión en pacientes con SIBO puede empeorar la tolerancia. La clave es una reintroducción gradual según la dieta

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| Nutrición | Salud |

Pacientes con SIBO deben reintroducir gluten gradualmente

Actualizado hace 2 semanas

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| Comida | Nutrición |

Enfriar alimentos con almidón: beneficios y riesgos

Actualizado hace 3 semanas

Descubre cómo el enfriamiento de alimentos ricos en almidón puede generar almidón resistente, con posibles beneficios para la salud intestinal, pero también riesgos microbiológicos si

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Enfriar alimentos con almidón: beneficios y riesgos

Actualizado hace 3 semanas

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| Life And Style | Nutrición |

Expertos desmienten que cenar solo fruta sea saludable

Actualizado hace 3 semanas

Nutricionistas advierten que cenar exclusivamente fruta puede generar ansiedad y alterar el azúcar en sangre, destacando la importancia de una cena equilibrada.

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Expertos desmienten que cenar solo fruta sea saludable

Actualizado hace 3 semanas

Opinión Bolivia

| Nutrición | Salud |

Siete hábitos cotidianos aumentan el riesgo de descontrol glucémico

Actualizado hace 3 semanas

Expertos en diabetes identifican factores diarios que elevan la glucosa en sangre, como estrés crónico, deshidratación y medicamentos comunes.

Opinión Bolivia

| Nutrición | Salud |

Siete hábitos cotidianos aumentan el riesgo de descontrol glucémico

Actualizado hace 3 semanas

El Deber

| Educación y Familia | Nutrición |

PIL Bolivia lanza taller de periodismo en nutrición

Actualizado hace 4 semanas

La Academia de Periodismo en Nutrición de PIL Bolivia formará a comunicadores con expertos internacionales para mejorar la información sobre alimentación.

El Deber

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PIL Bolivia lanza taller de periodismo en nutrición

Actualizado hace 4 semanas

Opinión Bolivia

| Nutrición | Salud |

37% de croquetas para perros incumplen norma de grasa en Bolivia

Actualizado hace 1 mes

Estudio del Ibmetro revela que 7 de 19 marcas de alimento canino exceden el límite de grasa permitido, lo que podría causar obesidad y pancreatitis

Opinión Bolivia

| Nutrición | Salud |

37% de croquetas para perros incumplen norma de grasa en Bolivia

Actualizado hace 1 mes

El Deber

| Educación y Familia | Nutrición |

Nutricionista critica inclusión de pororó en desayuno escolar

Actualizado hace 2 meses

Especialista alerta sobre riesgos de obesidad y anemia por el maíz insuflado en el desayuno escolar. Municipio defiende su valor nutricional.

El Deber

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Nutricionista critica inclusión de pororó en desayuno escolar

Actualizado hace 2 meses
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