Too Good To Go llega a todos los Super C en Quebec para reducir desperdicio
La app ofrece bolsas sorpresa con alimentos no vendidos a mitad de precio. La iniciativa, activa en 112 tiendas, combate el desperdicio alimentario mientras ayuda a ahorrar. Se amplía tras el éxito en supermercados Metro, con 1.5 millones de comidas rescatadas en la provincia.
«Comida salvada, dinero ahorrado»
La plataforma Too Good To Go, en colaboración con Super C, permite a los quebequenses comprar bolsas sorpresa con productos perecederos que serían desechados. «Cada bolsa cuesta entre 5.99 y 9.99 dólares, pero su valor real oscila entre 18 y 30 dólares», detalla el texto. Los clientes recogen los pedidos entre las 12:00 y las 18:00 en cualquier Super C.
Opciones disponibles
Los usuarios pueden elegir entre cuatro categorías: frutas/verduras, panadería, lácteos o carnes. La app, gratuita en Apple y Google, ya ha evitado el desperdicio de 750.000 kilos de comida en Quebec y Ontario gracias a su alianza previa con Metro.
Un golpe al cambio climático
Según Project Drawdown, reducir el desperdicio alimentario es la acción individual más efectiva contra el calentamiento. Too Good To Go, certificada como B Corp, ha salvado 400 millones de comidas globalmente desde 2016, evitando 1.080.000 toneladas de emisiones de CO₂.
El rol de METRO Inc.
La matriz de Super C, METRO Inc., ya recuperó 8.5 millones de kilos de comida en 2024 mediante programas como One More Bite, que redistribuye excedentes a bancos de alimentos. Además, aplica descuentos del 30% en productos cercanos a caducar.
Contexto: Quebec en modo ahorro
El 86% de los quebequenses planea actuar contra el desperdicio en 2025, según datos recientes. La inflación y el alza en precios de alimentos impulsan la búsqueda de alternativas económicas y sostenibles, como las bolsas sorpresa.
Ganancias compartidas
El programa beneficia a consumidores, comercios y el medioambiente: menos comida en vertederos, ahorro familiar y recuperación de costes para tiendas. Su éxito dependerá de la participación ciudadana, pero el alto interés sugiere un impacto significativo en la provincia.
