Sube el precio del pollo en mercados de La Paz y Cochabamba
El kilo de pollo aumentó entre 1 y 2 bolivianos. Vendedoras atribuyen el alza a las heladas invernales y la escasez de diésel. UNITEL confirmó el incremento en mercados de ambas ciudades este 21 de julio.
«Las aves mueren por el frío y falta combustible»
Comerciantes reportan que el precio del pollo con patitas alcanzó 21 bolivianos en Cochabamba, un peso más que la semana anterior. En La Paz, el kilo pasó de 18.80 a 20 bolivianos. «El clima y las heladas matan más del 50% de las aves en granjas», explicó una vendedora.
Falta de diésel agrava la situación
Transportistas enfrentan dificultades para distribuir el producto. «No traen suficiente pollo por la escasez de diésel», señaló una comerciante de la plaza Garita de Lima (La Paz). Este fin de semana se registraron largas filas de camiones en surtidores de El Alto.
Invierno y logística: una combinación crítica
Las vendedoras esperan que los precios bajen en los próximos días, pero la temporada de heladas y los problemas de abastecimiento de combustible complican el escenario. UNITEL verificó el alza mediante sondeos en mercados locales.
Un pollo más caro en la olla
El incremento afecta directamente el bolsillo de los consumidores en dos de las principales ciudades del país. Las causas, vinculadas a factores climáticos y de transporte, reflejan desafíos recurrentes en la cadena de suministros.