Precios de alimentos bajan en Cochabamba tras levantamiento de bloqueos
El pollo y las verduras redujeron su costo hasta un 50%. Los mercados se reabastecen después de 15 días de protestas que aislaron al departamento. La información fue confirmada por vendedores del mercado Calatayud este 20 de junio.
«De 31 a 23 bolivianos el kilo de pollo»
El precio del pollo, que alcanzó los 31 bolivianos el kilo durante los bloqueos, ahora oscila entre 23 y 24 bolivianos. «Han llegado pollos grandes de Santa Cruz», explicó una vendedora. Los productos frescos comenzaron a fluir tras el fin de las protestas lideradas por sectores evistas.
Verduras a mitad de precio
En el mercado Calatayud, la cuartilla de tomate bajó de 25 a 16 bolivianos, y la arveja de 60 a 35. La yuca pasó de costar 35 a 16 bolivianos por cuartilla. «Desde que terminó el bloqueo, los precios están normalizándose», detalló una comerciante.
Quince días de desabastecimiento
Cochabamba estuvo incomunicada por protestas que duraron dos semanas, afectando el transporte de alimentos desde Santa Cruz. El aislamiento generó escasez e inflación temporal en productos básicos, según los testimonios recogidos en los mercados.
La normalización avanza, pero persisten retos
Si bien los precios muestran una tendencia a la baja, el proceso de reabastecimiento sigue en curso. La estabilidad definitiva dependerá del flujo continuo de mercancías, según lo observado en los principales centros de abasto.