Cuatro municipios cochabambinos celebran ferias gastronómicas este domingo

Sacaba, Tiquipaya, Quillacollo y Tarata ofrecen platos típicos con música en vivo. Los eventos promueven la cultura y economía local desde las 09:00 hasta tarde. Incluyen transporte público accesible y actividades familiares.

«Sabores tradicionales con ritmo cochabambino»

Los municipios organizan ferias simultáneas con platos emblemáticos como chicharrón, p’ampaku, lechón y papa uchu. Cada evento incluye música en vivo con artistas locales y transporte designado. «Es una oportunidad para apoyar a los productores y disfrutar en comunidad», destacan los organizadores.

Detalles por municipio

Sacaba: La XXXVI Feria del Chicharrón se realiza en la avenida Bertho Nicoli con grupos como Symon y Los Cochalitos. Tiquipaya: El XXIII Festival del Phampaku en la OTB Kanarrancho ofrece el plato cocido bajo tierra. Quillacollo: La XXX Feria del Lechón incluye derivados como fricasé y chorizo. Tarata: La II Feria del K’aytu Huayk’u combina gastronomía y artesanías en la plazuela San Lorenzo.

Logística para asistentes

Se habilitaron rutas de micros y trufis desde puntos clave como la avenida Aroma (Sacaba) o Barrientos (Tarata). Los horarios inician entre 09:00 y 10:00, extendiéndose hasta la tarde.

Raíces que alimentan

Estas ferias, con ediciones que superan las dos décadas en algunos casos, forman parte del calendario cultural cochabambino. Fusionan tradición culinaria, dinamismo económico y entretenimiento, atrayendo a miles de visitantes anuales.

Un domingo para el paladar y la comunidad

Las ferias refuerzan la identidad local mientras generan ingresos para productores. Su diseño accesible y familiar busca consolidarlas como eventos clave en la agenda dominical.