Bloqueos elevan precio del pollo en La Paz mientras baja en zonas productoras
El kilo de pollo alcanza Bs 30 en La Paz por escasez. Los bloqueos de ocho días incomunican regiones, alterando el abastecimiento. En Santa Cruz y Cochabamba el precio baja hasta Bs 17.50, según reportes de mercados locales este lunes.
«Oferta y demanda en extremos opuestos»
La disparidad de precios refleja el impacto de las protestas: «En La Paz no se encuentra pollo en muchos puestos, y donde hay, cuesta casi el doble que hace una semana», reporta UNITEL. En cambio, en Santa Cruz el precio bajó Bs 6 por excedente de oferta.
Mercados bajo presión
En el mercado Rodríguez (La Paz), el producto estuvo ausente hasta las 07:00. Los consumidores reducen compras o buscan alternativas. En Cochabamba, el precio bajó a Bs 23.50, mientras en Santa Cruz cayó a Bs 17.50, según comerciantes.
Ocho días de paralización
Los bloqueos afectan principalmente las rutas entre Cochabamba, occidente y oriente. La interrupción del transporte explica la escasez en La Paz y el excedente en zonas productoras, donde los precios caen por falta de distribución.
Un menú que se encarece
La situación agrava la inflación, que en mayo llegó al 9.81%, superando las proyecciones gubernamentales. El pollo, alimento básico, ilustra cómo las protestas trastocan la economía familiar, con diferencias de hasta Bs 12.50 por kilo entre regiones.
