El pollo sube a Bs 15 en Santa Cruz por el Día de la Madre

El kilo de pollo alcanza los Bs 15 en el Mercado Abasto de Santa Cruz, según reportan comerciantes este 26 de mayo de 2026. La subida responde al aumento de la demanda por los festejos del Día de la Madre y a los bloqueos en las rutas.

Variación de precios en el Mercado Abasto

Una vendedora informó que el kilo de pollo pasó de Bs 13,50 y Bs 14 a Bs 15. Los comerciantes atribuyen el incremento a la alta demanda por los festejos y a la situación de los bloqueos. “La verdad ha subido el precio ya anteayer”, explicó una comerciante.

En la carne de res, los precios varían según el corte: la de primera oscila entre Bs 70 y Bs 75 el kilo, mientras que la de segunda se vende entre Bs 60 y Bs 65. El hueso se comercializa entre Bs 10 y Bs 15.

Preocupación por el envío a La Paz

Los vendedores del sector de carne de cerdo aseguraron que los precios se mantienen estables: la pierna en Bs 22, el brazo en Bs 21 y la costilla en Bs 32. “El precio se mantiene”, afirmó una comerciante.

Algunos comerciantes manifestaron preocupación por las dificultades para trasladar productos hacia La Paz debido a largas filas en el aeropuerto y problemas en las rutas terrestres. Un vendedor lamentó: “El problema que tenemos es poder mandar para La Paz”.

Antecedentes: compradores se abastecen para el Día de la Madre

Compradores comenzaron a abastecerse para los agasajos familiares de este martes. Un cliente comentó que preparará un platillo con carne especial y distintas guarniciones. En La Paz, el kilo de pollo llegó a Bs 120 por la escasez derivada de los bloqueos.

Implicaciones: bloqueos afectan el suministro de carne al occidente

La sede de Gobierno atraviesa problemas de abastecimiento de carne debido a los bloqueos en distintas rutas del país. La situación golpea el envío de productos al occidente y genera tensiones en los precios del mercado.