Cainco advierte que la ley de alimentación saludable encarecerá productos

El proyecto en el Senado podría causar desabastecimiento según la cámara empresarial. CAINCO critica la falta de diálogo técnico y alerta sobre impactos en la industria y consumidores. La norma actual ignora propuestas del sector privado presentadas desde 2016.

«Exigencias imposibles para la industria»

CAINCO, liderada por Jean Pierre Antelo, denuncia que el proyecto 054/2024 obligaría a adaptaciones inmediatas sin recursos ni plazos. «Generaría un aumento significativo de precios», señala el comunicado. La cámara participó en debates técnicos, pero «ninguna sugerencia fue incorporada» en la versión actual.

Repercusión para los bolivianos

La entidad cruceña prevé efectos adversos en empleo formal y acceso a alimentos. Subraya que las nuevas reglas nutricionales afectarían principalmente a pymes y cadenas de suministro. «Apoyamos políticas públicas, pero deben ser realistas», insiste CAINCO.

Una ley sin estrenar

Bolivia ya cuenta con la Ley 775 de 2016, paralizada por falta de reglamento. CAINCO propone retomar este marco consensuado en lugar de impulsar una norma nueva. El sector reclama diálogo para evitar «medidas improvisadas» que dañen la producción nacional.

Entre la salud y la economía

El debate enfrenta objetivos nutricionales con capacidades industriales. CAINCO mantiene su disposición a colaborar, pero advierte que el proyecto actual «no equilibra bienestar y desarrollo económico». La implementación, de aprobarse, dependerá de ajustes no previstos en el texto.