La agricultura inicia una transformación desde la química hacia la biología
La agricultura está en el inicio de su transformación más profunda en un siglo. Un nuevo modelo, basado en la biología y no en la química, busca revertir los costes del sistema actual. Este cambio implica restaurar ecosistemas y fortalecer economías rurales.
El agotamiento del modelo químico
El sistema actual, dependiente de fertilizantes y pesticidas sintéticos, ha degradado suelos, contaminado agua y generado una dependencia creciente de insumos. Esto resulta en economías agrarias y ecosistemas colapsados, creando una treadmill of toxicity and debt.
Naturaleza como guía
La agricultura regenerativa se presenta como camino. Se basa en conocimiento indígena, innovación campesina y ciencia agroecológica. Suelos sanos con microorganismos suministran nutrientes, y la diversidad biológica controla plagas, reduciendo la necesidad de agua y resistiendo enfermedades.
Un cambio cultural y técnico
La transición no es solo técnica, sino cultural y de identidad. Cambiar prácticas supone cambiar quién eres. Estudios como la 1000 Farms Initiative de Ecdysis Foundation lo corroboran. Los agricultores, sin embargo, siempre se han adaptado, como durante la Revolución Verde.
El apoyo necesario
El peso no puede recaer solo en el agricultor. Se necesita asistencia técnica, seguros de transición y capital paciente. Universidades, políticos y empresas deben alinear investigación, subsidios y cadenas de suministro con resultados regenerativos.
Antecedentes: De la simbiosis a la dependencia
Durante siglos, la agricultura se basó en sistemas naturales. El siglo XX introdujo un modelo químico que convirtió el suelo en un mero soporte, externalizando la nutrición de las plantas y eliminando biodiversidad.
Cierre: Una transición en marcha
El cambio ya comenzó. Agricultores demuestran que se puede reconstruir la salud del suelo y restaurar la biodiversidad manteniendo rendimientos. Para que sea más que una tendencia, se necesita apoyo colectivo en investigación, mercados y políticas que valoren la salud ecológica.