Mercados de Santa Cruz cierran a las 10:00 por la Ch’alla de Carnaval

Los mercados de Santa Cruz cerrarán sus puertas a las 10:00 de la mañana de este martes 17 de febrero por la celebración del martes de Ch’alla. La población acudió desde temprano a realizar compras, principalmente de carne, para el último día de carnaval.

Intenso movimiento matinal en los centros de abastecimiento

Desde primeras horas se registró una masiva afluencia de personas en mercados como el de la Villa Primero de Mayo. El objetivo principal de las compras fue adquirir carne para preparar churrasquito durante la tarde. Una comerciante explicó que la venta se mantendrá solo hasta las 10:00, hora en la que la atención se centrará en la tradición de la Ch’alla.

Precios y dinámica comercial previa al cierre

Los cortes de carne presentaron diversos precios, desde Bs 60 por la pollerita hasta Bs 10 por el hueso. Otros precios mencionados fueron Bs 36 para costillas de chancho y Bs 28 para la pierna. Según una vendedora, «la carne sube un poquito y el hueso tiene que bajar».

Antecedentes: Una tradición en el cierre de la fiesta

Este martes de Carnaval es el último día de la fiesta y la Ch’alla es una tradición común en los centros de abastecimiento, lo que explica el cierre temprano de los mercados.

Cierre: Actividad comercial supeditada a la tradición

La jornada comercial del martes de Carnaval queda marcada por el horario especial. La celebración de la Ch’alla implica la interrupción de la actividad en los mercados, reanudándose después de la festividad.