Familia boliviana vende somó en São Paulo tras migrar por salud de hijo
La familia Becerra-Suárez gestiona el carrito ‘A lo camba’ en la ciudad brasileña. Llegaron en 2021 desde Bolivia para tratar una condición congénita de su hijo menor. El negocio, centrado en la bebida tradicional cruceña, es su medio de subsistencia.
Un viaje urgente y un reinicio desde cero
Brissa Becerra y Esteban Suárez migraron a Brasil en marzo de 2021. El motivo fue la salud de su hijo Bruno, quien necesitaba una cirugía no disponible a tiempo en Bolivia. “Si no nos veníamos, nuestro hijo se podía morir”, recuerda Brissa. Fueron acogidos en Missão Paz, un refugio para migrantes. El proceso médico duró más de un año y ocho meses.
La gastronomía como sustento
Con 300 reales iniciales, la familia inició ventas informales de comida. Comenzaron con patasca, llegando a vender 120 platos algunos domingos. Posteriormente, invirtieron unos 5.000 bolivianos en un carrito de somó fabricado en Bolivia. Lo estrenaron en una fiesta camba en septiembre.
Consolidación del emprendimiento ‘A lo camba’
El somó se convirtió en el producto central, atrayendo a bolivianos y brasileños. Los insumos, como el mote y la canela, llegan desde Bolivia. La preparación comienza dos días antes de la venta. El proyecto adoptó el nombre “A lo camba” para reflejar su esencia comunitaria.
Estabilidad y proyección futura
La familia administra también una barbería en São Paulo. Tienen residencia legal por nueve años, mientras Bruno obtuvo residencia definitiva por su salud. Brissa usa redes sociales para orientar a otros bolivianos en trámites legales en Brasil.
Antecedentes: De la necesidad a la identidad
El emprendimiento nació de la urgencia por cubrir gastos médicos y básicos. La venta de comida casera fue el primer paso, evolucionando hacia un negocio identitario con el somó como símbolo.
Cierre: Más allá de un negocio
El proyecto representa una historia de migración y resiliencia. La familia busca expandir las degustaciones de la gastronomía cruceña. Su objetivo es llevar su cultura y raíces a la comunidad en São Paulo.