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Panificadores bolivianos exigen mesa de trabajo al Gobierno para definir precio del pan

La CONAPABOL acusa al Gobierno de dilatar la digitalización para acceder a harina subvencionada, lo que impide reducir el precio. Reclaman mesas de trabajo y el reembolso de inversiones previas en harina a EMAPA.
Opinión Bolivia
El pan de batalla, un alimento de primera necesidad.
El pan de batalla, un alimento de primera necesidad. / APG / ERBOL

Panificadores acusan al Gobierno de aplazar subvención y dudan de bajar precio del pan

La CONAPABOL afirma que la digitalización para acceder a harina subvencionada no se concreta. El sector solicita mesas de trabajo para definir el costo final del producto y reclama el reembolso de inversiones anteriores. Contexto en 2-3 líneas.

Gestión pendiente y reclamo económico

El ejecutivo de la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (CONAPABOL), Everth Baltazar, señaló que el Gobierno está dilatando la solución. Demandan la instalación de mesas de trabajo para fijar el precio del pan de batalla. Además, reclaman a EMAPA la devolución del costo de 180.000 quintales de harina que las federaciones depositaron a nivel nacional hasta septiembre de 2025, un acuerdo pendiente de reembolso por parte del Estado.

Incertidumbre y advertencias para el sector

Baltazar advirtió que, sin una alternativa concreta del Gobierno, es difícil bajar el precio actual de 0.80 centavos por una unidad de 60 gramos. Manifestó malestar porque mientras se elimina la subvención a la harina, se beneficia a grandes empresarios con quitas de impuestos. Alertó que un eventual levantamiento de la subvención a los carburantes sería una situación muy alarmante y forzaría a revisar costos en 2026.

Antecedentes de un precio congelado

El dirigente pidió comprensión ciudadana y recordó que el precio del pan se mantuvo sin incrementos durante 15 años. Lamentó que el tema se haya politizado y aclaró que la CONAPABOL defiende al sector, no intereses personales de su exejecutivo Rubén Ríos, detenido por corrupción.

Cierre: Repercusiones y gestión institucional

La CONAPABOL envió notas al Viceministerio de Comercio y Logística Interna el 4 de diciembre sin obtener respuesta. Ante esta situación, anunciaron que acudirán directamente al presidente Rodrigo Paz, por la percepción de que no se exige a los ministerios el cumplimiento de sus funciones. El sector enfrenta un escenario de incertidumbre que, según Baltazar, hace prever un año difícil.

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