El asaí se consolida como motor de la bioeconomía amazónica en foro internacional
El II Foro Internacional ‘Soluciones desde el Bosque’ celebrado en Santa Cruz analizó las oportunidades económicas sostenibles de la Amazonía. Productores, autoridades y expertos coincidieron en que el bosque puede mantenerse en pie solo si genera economía. El encuentro destacó el potencial de frutos como el asaí y los desafíos para acceder a mercados internacionales.
El fruto protagonista y sus desafíos tecnológicos
El asaí emergió como protagonista del foro. Misael Campos, de la Federación de Asaí y Frutos Amazónicos de Pando (FEDAFAP), explicó que ya procesan pulpa de este y otros frutos, pero que el gran reto es la liofilización. Este proceso es indispensable para mercados internacionales y aún está fuera del alcance de muchas asociaciones locales, que buscan alianzas con empresas que dominen la tecnología.
La visión desde las instituciones y el mercado
El viceministro de Medio Ambiente, Jorge Ernesto Ávila, sostuvo que el bosque solo se mantendrá si genera economía. Adelantó que el Gobierno desarrolla un nuevo Plan de Desarrollo Económico y Social que incorporará propuestas sobre recursos naturales, con una consulta nacional hasta finales de febrero. Desde el sector exportador, María Peña, subgerente del IBCE, señaló el desafío de cumplir normas como la Ley EUDR de la Unión Europea y destacó la plataforma Vía Verde para agilizar requisitos de exportación.
Urgencias ambientales y prevención de incendios
Las preocupaciones ambientales ocuparon un lugar central. Helen Patiño, presidenta de una comisión de la Cámara de Diputados, señaló la urgencia de enfrentar la tala ilegal y la contaminación del agua. Recordó los incendios recientes en la Chiquitanía como una “catástrofe mundial” y explicó la coordinación con las Fuerzas Armadas para fortalecer la prevención, buscando alianzas internacionales porque es más viable que reaccionar en emergencia.
El camino hacia una bioeconomía con valor agregado
La meta expuesta en el foro es avanzar hacia un mayor valor agregado para los frutos amazónicos. Una necesidad urgente es otorgar un código arancelario específico al asaí para mejorar su registro en mercados internacionales y aprovechar el interés europeo por otros productos como la chía o el cacao silvestre.
Un interlocutor llamado bosque
El foro dejó claro que el bosque no fue solo un tema de discusión, sino un interlocutor. Las conversaciones posteriores giraron en torno a certificaciones, biotecnología y los retos que esperan a la región, subrayando que la bioeconomía se presenta como una vía para construir un futuro sostenible desde la Amazonía.