Bolivia acuerda con Egipto exportar carne de res y pollo
Bolivia cuadriplicará su potencial exportador de carne tras un acuerdo con Egipto, un mercado de más de 118 millones de habitantes. El gobierno anuncia la apertura de una oficina de certificación Halal en Santa Cruz, requisito para ingresar a mercados árabes y africanos.
Un acuerdo para dinamizar el sector y generar divisas
El presidente Rodrigo Paz Pereira anunció el acuerdo bilateral, calificándolo como “el primer paso hacia la apertura de un mercado enorme”. El canciller Fernando Aramayo lo enmarca en la estrategia de internacionalización del país. El embajador egipcio, Hatem El-Nashar, destacó que su país representa “un gran mercado para la carne boliviana”.
La clave: la certificación Halal y la logística
El acuerdo es resultado de un proceso para obtener la certificación Halal, un sello obligatorio bajo la ley islámica. El gobierno abrirá una oficina de certificación en Santa Cruz para ampliar las empresas exportadoras. La estrategia contempla usar la zona franca del Canal de Suez como nodo logístico para llegar a Medio Oriente, África y Europa.
Antecedentes de un sector en crecimiento
La exportación de carne de res boliviana ha mostrado un crecimiento sostenido; de 2021 a 2025 el país exportó 797 millones de dólares en carne bovina.
Implicaciones para la economía nacional
El acuerdo implica un incremento en el flujo de divisas que el país necesita. El gobierno trabajará con los frigoríficos para comenzar las exportaciones, posicionando a Bolivia como un proveedor para mercados con estándares internacionales específicos.
