Maro Model 1 revoluciona la preparación de espresso con software
La nueva máquina de café emplea software, sensores y nueva tecnología de calentamiento. Este sistema controla electrónicamente todo el proceso de extracción para definir el sabor futuro del espresso, desafiando a las máquinas tradicionales.
El fin de las máquinas convencionales
La Maro Model 1 se erige como nuevo referente frente a las siebträgermaschine establecidas. Sus características superan los problemas de las máquinas antiguas: largos tiempos de calentamiento, calderas grandes, grupos de preparación obsoletos, bombas inflexibles y diseños anticuados.
La tecnología como arma principal
La revolución se basa en la integración de software con sensores y un nuevo sistema de calefacción. El control completo del proceso de preparación mediante electrónica que mide y regula es lo que determina el gusto del espresso del futuro.
Un nuevo estándar para el sector
El fabricante Maro establece que, a partir de ahora, cada máquina de espresso debe ser comparada con la Model 1. Esto supone el declive de las máquinas cromadas tradicionales, marcando un punto de inflexión.
Implicaciones para el mercado
La llegada de la Maro Model 1 consolida un cambio tecnológico en la preparación de café. Su sistema sienta un precedente que probablemente influya en el desarrollo de futuras máquinas, orientando la industria hacia un control más preciso y digitalizado del espresso.
