Gobierno aprueba decreto para aumentar producción de maíz y arroz con Bs 350 millones

El plan elevará un 38% la producción de maíz y un 26% la de arroz. El ministro Yamil Flores anunció que cubrirá la demanda de plantas industriales y abastecimiento nacional. La medida forma parte de un paquete contra la especulación y el contrabando.

«Maíz para el sector pecuario y arroz para la sostenibilidad»

El Decreto Supremo 5407, aprobado este miércoles, busca garantizar 268.000 toneladas anuales de maíz para nueve plantas industriales y 78.000 toneladas de arroz. Flores destacó que «el maíz es el insumo más utilizado para carne y huevo», mientras que el arroz asegurará el abastecimiento interno.

Brecha entre oferta y demanda

Según la exgerente de FENCA, Ana Isabel Ortiz, el mercado requiere 700.000 toneladas de arroz con chala (400.000 pelado), muy por encima de lo proyectado. PROMASOR indica que solo el sector avícola necesita 900.000 toneladas de maíz anuales, frente a 1.2 millones que demanda el país.

Plantas estratégicas en cinco regiones

El programa operará en Ixiamas (La Paz), Yacuiba (Chaco), Ivirgarzama (Cochabamba) y San Julián (Santa Cruz), entre otras ubicaciones. Emapa gestionará centros de acopio y transformación, priorizando el norte paceño y el oriente.

Entre la pandemia y la especulación

El decreto se enmarca en las 11 medidas gubernamentales contra el alza de precios y el contrabando. Surge en un contexto donde siete decretos previos buscaron estabilizar combustibles y alimentos, según el Ministerio de Desarrollo Rural.

Un lustro para equilibrar la balanza

El éxito del plan dependerá de su capacidad para reducir la brecha entre producción y demanda en cinco años. Mientras las plantas industriales recibirán maíz garantizado, el desafío será cubrir el consumo interno total, especialmente en arroz, donde la meta actual cubre solo el 20% de lo requerido.