Panificadores cruceños negocian con la Alcaldía para fijar precio del pan

El sector mantiene temporalmente el pan a Bs 1, pero evalúa opciones como reducir el tamaño o vender paquetes de 6 unidades por Bs 5. El alcalde Jhonny Fernández amenazó con decomisos si no se ajusta el precio, mientras los productores alegan costos elevados de insumos.

«Entre la espada y la pared»: diálogo y advertencias

La representante de los panificadores, Rossy Toledo, confirmó que «el pan sigue a Bs 1» mientras esperan firmar un acuerdo con el alcalde Fernández, quien advirtió con «decomisar, sancionar y clausurar puestos» si no se cumple la regulación. Toledo defendió que vender a 50 centavos es «insostenible» por los altos costos de producción.

Propuestas sobre la mesa

Entre las opciones analizadas en las mesas de trabajo destacan: vender 6 panes por Bs 5 o lanzar «un pan más pequeño y económico» a 50 centavos. «Buscamos alternativas para la gente humilde», explicó Toledo, aunque aclaró que la decisión final se conocerá tras cerrar las negociaciones.

Un pan amasado con inflación

El conflicto surge por el desfase entre los precios regulados y el aumento de los insumos, en un contexto nacional de presiones inflacionarias. Los panificadores insisten en que no pueden absorber los costos, mientras la Alcaldía exige cumplir con el precio oficial.

La balanza pendiente

El acuerdo final determinará si los consumidores acceden a pan más barato pero de menor tamaño, o si prevalece el precio actual con ajustes en la comercialización. La resolución dependerá del diálogo entre el sector y la Alcaldía, en un escenario donde confluyen presión fiscal y realidad productiva.